Το raspberry είναι ένας καρπός του φυτού Rubus ideaus, της οικογένειας των ροδοειδών.
Έιναι ένας σχετικά μικρός καρπός και η γεύση του είναι κάπως γλυκόξινη.
Είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C και βιταμίνη Α .
Έχει υψηλή διατροφική αξία και αυτό το κατατάσσει σαν έναν καρπό με πάρα πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να συνδυαστεί με κάθε είδους πρωινό που περιέχει γάλα, γιαούρτι ή δημητρικά.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100γρ.
| Ενέργεια | 1327/217 kj / kcal |
| Λίπος | 0,74 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,50 g |
| Υδατάνθρακες: | 83,00 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 62,50 g |
| Ίνες | 2,60 g |
| Αλάτι | 0,002 g |
Όλες οι πληροφορίες, που αναγράφονται στο κάθε είδος, είναι για την ενημέρωση και μόνο του καταναλωτή. Δεν μπορούν να αντικαταστήσουν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή διατροφολόγων ή γιατρών.