Το goji berry είναι ένας καρπός δύο συγγενών φυτών, του Lycium barbarum και του L. chinsense.
Έχει έντονο κόκκινο χρώμα και είναι πολύ μικρό σε μέγεθος, ενώ η γεύση του είναι κάπως γλυκόπικρη.
Eίναι μία από τις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη και δικαίως θεωρείται από πολλούς σαν υπερτροφή. Είναι εξαιρετική πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και νιασίνη), καθώς επίσης περιέχει 500 φορές περισσότερη βιταμίνη C ανά μονάδα βάρους, απ' ότι το πορτοκάλι.
Έχει φοβερές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν, ότι πέρα από τη βελτίωση του ανοσοποιητικού, χαρίζει και μακροζωία!
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100γρ.
| Ενέργεια | 2947/721 kj / kcal |
| Λίπος | 68,00 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 6,00 g |
| Υδατάνθρακες: | 5,40 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 2,80 g |
| Ίνες | 15,90 g |
| Αλάτι | 0,03 g |
Όλες οι πληροφορίες, που αναγράφονται στο κάθε είδος, είναι για την ενημέρωση και μόνο του καταναλωτή. Δεν μπορούν να αντικαταστήσουν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή διατροφολόγων ή γιατρών.