Πεκάν

Το πεκάν μοιάζει πολύ με το καρύδι, αλλά είναι πιο μακρόστενο και πιο κοκκινωπό. Είναι ένας ξηρός καρπός με γλυκιά, βουτυρένια γεύση, αγαπημένος στη ζαχαροπλαστική.

Χαρακτηριστικά

Έχει πιο γλυκιά και πιο απαλή γεύση από το καρύδι και τραγανή υφή, χωρίς την πικράδα που έχει μερικές φορές η φλούδα του καρυδιού.

Ιδέες σερβιρίσματος

Το πεκάν τρώγεται σκέτο, σε σαλάτες, σε γλυκά και σε φαγητά. Δοκιμάστε το στην κλασική pecan pie, σε μπράουνις, σε granola ή καραμελωμένο πάνω σε γιαούρτι.

Συσκευασίες

Διατίθεται σε συσκευασίες 250 g, 500 g και 1 kg.

Αποθήκευση

Φυλάξτε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από τον ήλιο. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά τη συσκευασία ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να διατηρηθούν η φρεσκάδα και η τραγανή υφή.

Ανακαλύψτε περισσότερες επιλογές στη συλλογή μας με ωμούς καρπούς και σπόρους και φτιάξτε τον δικό σας συνδυασμό για το σπίτι, το γραφείο ή την παρέα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100γρ.

Όλες οι πληροφορίες, που αναγράφονται στο κάθε είδος, είναι για την ενημέρωση και μόνο του καταναλωτή. Δεν μπορούν να αντικαταστήσουν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή διατροφολόγων ή γιατρών.