Κινόα λευκή

Η κινόα είναι μια υπερτροφή, που πρέρχεται από τη Νότιο Αμερική γεμάτη πρωτεΐνες, χαλκό, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο  και άλλα συστατικά που δεν τα συναντάς συχνά, όλα αυτά, σε μία μόνο τροφή. Συγχρόνως, η κινόα είναι νόστιμη και συνδυάζεται με πολλά φαγητά.