Κινόα λευκή

Η λευκή κινόα προέρχεται από τη Νότια Αμερική και είναι η πιο γνωστή ποικιλία. Ουσιαστικά πρόκειται για σπόρο, που μαγειρεύεται όπως ένα δημητριακό.

Χαρακτηριστικά

Έχει την πιο ήπια γεύση από όλες τις ποικιλίες και αφράτη, ελαφριά υφή μετά το βράσιμο.

Στην κουζίνα

Ξεπλύνετέ την καλά πριν το μαγείρεμα και βράστε τη σε νερό ή ζωμό. Χρησιμοποιήστε τη σε σαλάτες, σούπες, γεμιστά, πιλάφια ή ακόμη και στο πρωινό με γάλα και φρούτα.

Συσκευασίες

Διατίθεται σε συσκευασίες 250 g, 500 g και 1 kg.

Αποθήκευση

Φυλάξτε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από τον ήλιο. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά τη συσκευασία ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να διατηρηθεί η φρεσκάδα του.

Ανακαλύψτε περισσότερες επιλογές για την κουζίνα σας στη συλλογή μας με ωμούς καρπούς και σπόρους.